高山市美食推薦｢千歲名代焼きそばちとせ｣名古屋岐阜縣觀光一日遊

本來哥哥就是拉麵控，所以來到日本我們都會嚐嚐各地不同風味的拉麵
而且因為拉麵在觀光地區的價格都會相對便宜，所以如果旅費有預算考量，很推薦這樣的選擇喔!
這天我們在高山市前往的千歲名代焼きそばちとせ，就是物美價廉的最高境界啦😆

這間名為千歲的名代焼きそばちとせ，據說已經傳到了第三代
網路上查的資料大概有70年的歷史，也是非常多觀光客會來的名店

千歲名代焼きそばちとせ交通

這間餐廳距離高山車站只要5-10分鐘，真的非常便捷
其實當天在找餐廳時，第一時間看的並不是這間
只是走著走著發現許多日本當地人在排隊，於是我們便加入了排隊的人潮

餐廳11:00開門，我們接近11:30開始排隊
但因為人真的不少，等待的時間其實有點長
不過因為實在很好奇他的口味，為什麼這麼多人在排隊
耐著性子等待，順便查查菜單看等一下要點什麼，好在小孩沒有太失控🤣

千歲名代焼きそばちとせ餐廳環境

餐廳是古老的昭和style，廚房前有吧檯可以單人坐著吃飯
位置的距離算是壅擠，尤其天冷大家都大外套的，坐起來會比較辛苦些
不過也正是他有著非常道地的特色，所以我覺得是很新鮮的體驗

千歲名代焼きそばちとせ餐廳價位

全店採自助點餐式，自己前往門口的機台選擇要點的餐點並且付錢
有中英日菜單可以對照，大部分的餐點都相當平價，而且選擇性也算多、份量大
這餐吃完總共也才台幣五百左右，真的有夠便宜~雖然服務普普通通，但還是很推薦來試試口味

大人怕吃不夠的話可以點定食，會有白飯、湯以及小菜的選擇
不過醃製物外國人應該還是吃不太習慣，我們家小孩一口都沒吃🤣

選擇真的很多了，當下我們整個障礙症發作
在機台看太久，店員還一度來關心我們有沒有問題….

みそ ラーメン 味增拉麵

最後V先生點了味增拉麵，但後來上網查好像大部分的人吃的是高山拉麵
高山拉麵是當地的俗稱，口味其實就是醬油拉麵
這碗味增拉麵我們吃的並不是很習慣，我覺得是因為他混合了中華料理的風味
所以吃起來與一般我們所認定的日式拉麵口感和口味都不太一樣

肉焼そば 燒肉炒麵定食

有鑑於我本身就是炒麵愛好者，所以一進來我就馬上決定要點這間店的最大特色料理
這間店的炒麵就是高山市非常有名的名物，炒麵有分許多種口味
本來想點海鮮，但我掃了一下大家桌面上的菜色，最後追隨的點了燒肉口味的
不過回來查，好像最多人推薦的是玉子燒口味，也就是中間有一顆半熟蛋，可以跟麵攪在一起吃，感覺風味更棒!!
我自己是覺得這盤燒肉炒麵口味及口感都是很不錯的，只是真的有比較偏鹹一些

煎餃

最後要介紹的煎餃，是我覺得本店最最好吃的，個人覺得他應該才要是名物才對啊XD
餃子煎的酥脆，而且因為是現煎、火候控制得宜，咬下去湯汁會有點微微噴出來
再加上他的沾醬，真的超級無敵好吃，後來我們又追加一盤來吃，有夠美味的，瞬間覺得排隊都值得了!!!